Stone Barns Center Para la alimentación y la agricultura

Bienvenidos

Stone Barns Center es un centro agrícola, educativo y de investigación sin fines de lucro fundado en 2004. Nuestro campus es un laboratorio viviente donde se invita a agricultores, ecologistas, chefs y comedores a explorar una cultura alimentaria ecológica.

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Programas para miembros de otoño

Este otoño, Stone Barns Los miembros están invitados a caminatas matutinas sobre aves, un taller de ramos de flores, caminatas por pastos y más.

Participe

EXPLORAR EL RECORRIDO

Sumérgete en el corazón de nuestra misión en un recorrido de 60 minutos por nuestra granja e investigación culinaria.

Entradas

Tanque de comida X Blue Hill

Semana del clima de Nueva York

Únase a Danielle Nierenberg de Food Tank y al chef Dan Barber de Blue Hill en Tasting Notes on the Future of Food, una cena para recaudar fondos en beneficio de Food Tank y Stone Barns.

Entradas

Serie especial de recorridos de exploración

Tomates

Aprenda (y pruebe) cómo los criadores de tomates seleccionan rasgos de variedades antiguas y modernas para producir los tomates más deliciosos y resistentes.

Sábado, septiembre 14th
10:30am, 11:00am, 12:00pm, 1:00pm

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