Este año en la granja

Estimado amigo,

Es dificil creer eso Stone Barns Center está celebrando su 15^th año. Recuerdo claramente el emocionante proceso de planificación durante el cual involucramos a nuestra comunidad local y a expertos en el campo de la alimentación y la agricultura para soñar en lo que podría convertirse este lugar. Fue un momento fructífero e inspirador que sigue dando sus frutos a medida que entramos en una nueva fase de desarrollo del Stone Barns-Relación de Blue Hill. Hemos demostrado el poder de unir a los agentes del cambio para reinventar el sistema alimentario durante la última década y media, y esperamos seguir estableciendo el estándar para ese trabajo en el futuro.

2018 fue un año excepcional en Stone Barns, y nos complace compartir los resultados con usted aquí. Gestionamos 350 acres de tierras públicas mediante el pastoreo integrado de ganado, gracias a una asociación con Rockefeller State Park Preserve. Dimos la bienvenida al campus a maestros de secundaria, agricultores-empresarios y creadores de cambios en el sistema alimentario para recibir capacitación, enriquecimiento e inspiración. Hospedamos nuestro 11^th Conferencia Anual de Jóvenes Agricultores y desarrolló nuevas asociaciones académicas y empresariales que nos ayudarán a ampliar nuestra influencia en nuestro ecosistema y nuestra comunidad.

Aunque estamos orgullosos de nuestro trabajo hasta la fecha, sabemos que los desafíos que enfrentamos como sociedad y como mundo nos exigen más que nunca. En este momento de urgencia para detener los peores efectos del cambio climático, estamos preparados para escalar nuestro impacto y abordar el mayor desafío de nuestro tiempo. Nuestra junta y nuestro equipo están adoptando con entusiasmo este imperativo.

En colaboración con nuestros socios en Blue Hill, Stone Barns Center se encuentra en medio de un proceso de planificación estratégica centrado en acercar la agricultura y la gastronomía a una relación de trabajo aún más estrecha. Creemos que reinventar esta relación en todo el sistema alimentario generará nuevas formas de comer, cultivar alimentos y cuidar el suelo que impulsarán un cambio significativo frente a la crisis climática. Esperamos poder compartir más detalles sobre este trabajo de planificación con nuestra comunidad de seguidores en los próximos meses.

En nombre de la Stone Barns Junta y personal, gracias a todos nuestros miles de miembros y donantes por todo lo que hacen para apoyar esta visión de un futuro alimentario más brillante.