lección 13
Los orígenes de la agricultura
Discusión sobre los orígenes de la agricultura y nuestra relación con la naturaleza.
folleto de la lección 13
Los orígenes de la agricultura
lección 14
El desafío a la evolución
La relación cambiante de los seres humanos con la naturaleza a medida que la tecnología de transporte movió cultivos a través de los océanos durante el intercambio colombino
lección 14 FOLLETO
El intercambio colombino
lección 15
El sistema alimentario en proceso de industrialización
Consideración de los desarrollos tecnológicos que permiten a la industria dominar la naturaleza.
folleto de la lección 15
El sistema alimentario industrializado: trigo
lección 16
El paisaje industrial
Nuestro sistema agrícola actual y sus consecuencias ambientales
lección 17
Agricultura resiliente
¿Qué es la sostenibilidad y la agricultura resiliente?
folleto de la lección 17
Agricultura resiliente
lección 18
Salud del suelo
¿Por qué es tan importante el suelo y qué lo hace sano?
lección 19
Un paisaje integrado
Conceptualizar un paisaje integrado basado en ciclos y relaciones
lección 20
El hombre y la naturaleza revisados
Usando tecnología para mejorar los procesos naturales
lección 21
Cultivo de Carbono
Cómo la práctica del cultivo de carbono puede ayudar a abordar el cambio climático
folleto de la lección 21
Cultivo de Carbono
lección 22
Salud del suelo y salud humana
Los paralelos entre un suelo sano y seres humanos sanos