Esta sesión del Conferencia de jóvenes agricultores fue transmitido en vivo el miércoles 5 de diciembre de 2018 a las Stone Barns Center.
Conozca su semilla: elección de las mejores variedades para su granja
Las semillas son un componente fundamental de cualquier granja exitosa, pero ¿cuánto sabe realmente acerca de las semillas que está plantando? Los presentadores Amy Grondin (Organic Seed Alliance), Jason Grauer (Stone Barns Center) y Adrienne Shelton (Vitalis Organic Seeds) son apasionados por las semillas y razas orgánicas y sostenibles. En este taller, compartirán su experiencia de las complejidades de la industria de semillas orgánicas, desde compañías de mejoramiento global hasta obtentores independientes, y por qué la semilla orgánica es tan importante. Los agricultores desempeñan un papel fundamental a la hora de influir en las nuevas variedades que se comercializan cada año, y analizaremos cómo formar parte del proceso de determinación de qué semillas llegan al mercado. También presentaremos ideas para diseñar e implementar ensayos exitosos en finca, con estudios de casos prácticos de ensayos de variedades en curso en Stone Barns Center.
Ponentes: Jason Grauer, Amy Grondin y Adrienne Shelton