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Sección de Liderazgo

Sonja Toulouse-Martin

Sonja Toulouse-Martin es Stone Barns CenterDirector de Recursos Humanos, responsable de la captación de talento y las relaciones con los empleados. Anteriormente, se desempeñó como directora de recursos humanos para Blue Hill y antes como directora de operaciones para Matter House, y fue fundamental en la apertura de los restaurantes Flora Bar y Café Altro Paradiso de Thomas Carter e Ignacio Mattos. También pasó una década como líder de comunicaciones y proyectos especiales en Alain Ducasse Entreprise, supervisando los restaurantes norteamericanos del célebre chef francés.

Sonja cree que trabajar en el espacio de la comida le ha enseñado el significado de la verdadera generosidad y autenticidad a través de las tradiciones alimentarias y las personas, y que brindar a los empleados las herramientas para prosperar conduce a un negocio saludable con empleados inspirados.

Al lado: Sonja y su familia disfrutan explorando los bosques de Columbia Land Conservancy en el gran valle de Hudson.

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